お知らせ
老健のお知らせ2021/04/26
4月のレシピ
今月は春から初夏に旬を迎える「ぜんまい」の料理を紹介します。
「ぜんまい」には、冬の間に溜まった毒素を排出してくれる作用があると言われています。ただ、「ぜんまい」自体も毒素があるため、必ずあく抜きを行ってから調理してくださいね。
介護老人保健施設
リハビリ南東北福島
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リハビリ南東北福島
今月は春から初夏に旬を迎える「ぜんまい」の料理を紹介します。
「ぜんまい」には、冬の間に溜まった毒素を排出してくれる作用があると言われています。ただ、「ぜんまい」自体も毒素があるため、必ずあく抜きを行ってから調理してくださいね。