一般財団法人 脳神経疾患研究所 附属

南東北福島病院

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お知らせ

老健のお知らせ2021/05/28

今月のレシピ

みなさんこんにちは!(^^)!
今月のレシピは、
新じゃががおいしい季節なので、
『じゃが芋もち』をご紹介します‼

じゃがいもには、ビタミンCが豊富に含まれているので、美容や疲労回復などに効果があります。
また、デンプン質のおかげで熱に強く、加熱してもビタミンCが壊れにくいという嬉しい特徴もあります。
新じゃがは今の時期しか味わえなので、ぜひ作ってみて下さい‼