お知らせ
老健のお知らせ2022/05/07
「母の日メニュー」
本日は、ひと足早く母の日メニューを提供しました。
✿散らし寿司
✿すまし汁
✿グラタン
✿菜の花のお浸し
✿パイナップル
散らし寿司にはいくらやエビ、卵を散らし、グラタンには、じゃがいもや玉ねぎ、チーズなどを混ぜ込み、ホワイトソースを使って優しい味に仕上げました。ご利用者さまは笑顔いっぱいで召し上がっており、「ちらし寿司にこんなに具材がのっていて豪華だねぇ」「グラタン食べられると思ってなかった」と嬉しいお声を頂きました。
おやつは、常食の方には抹茶のロールケーキ、ミキサー食の方にはプリンアラモードを提供しました。
