お知らせ
老健のお知らせ2023/01/16
「お楽しみメニュー」
本日は、お楽しみメニューで、ちらし寿司、こづゆ、錦糸卵のえびしんじょう、白和え、みかんを提供しました。ご利用者さまからは、「おいしくてみんなたべちゃった」「変わったもの（いつもと違ったもの）ばかりでおいしい」「白和えはしばらくぶりに食べた」といった声が聞かれ、箸の進みが良くおいしそうに召し上がっている様子でした。
1月14日には、豆腐と白玉粉で作った豆腐餅入りのお雑煮風汁を提供しました。やわらかいお食事を提供している方には、お餅に似せたおかゆ入りのお雑煮風汁を提供しました。
ご利用者さまからは、「お餅なんて久しぶりに食べた」「これだったら安心して食べられる」「味が良い」との声があり、普段お食事量が少ない方も完食され大変好評でした。
